金秋時(shí)節(jié)懈词,徒手抓稻田魚堡酗、田間捉鴨子,在廣東省清遠(yuǎn)市連南縣的三江河畔咙边,數(shù)萬名游客與當(dāng)?shù)剞r(nóng)民一起沉浸在豐收的喜悅之中审编。這是連南縣第四屆稻田魚文化節(jié)的熱鬧場面撼班。“如今垒酬,‘稻田養(yǎng)魚’越來越被人熟知砰嘁,今年我們這里的‘魚稻’批發(fā)價(jià)又高了一點(diǎn),保守估計(jì)收入四萬塊是沒問題的薛苫『滋荩”望著金黃的稻浪,連南縣大坪鎮(zhèn)的水稻種植戶老李樂呵呵地說排貌。
老李是連南縣瑤山水有機(jī)稻農(nóng)民專業(yè)合作社的社員犬洽。近年來,隨著健康飲食和綠色農(nóng)業(yè)的觀念深入人心带超,“稻魚共生”這種連南瑤族地區(qū)千百年傳承下來的特色種養(yǎng)方式逐漸回歸了人們的視野绰尖,也讓瑤山水有機(jī)稻農(nóng)民專業(yè)合作社的農(nóng)戶們找到了將大山和市場連接起來的橋梁。
稻魚共作昨宋,就是在稻田里養(yǎng)魚吹磕,魚與稻谷相互依存,稻田提供雜草、蟲和稻花給魚吃,魚又能為稻田清除雜草和病蟲紧除∪姥溃“連南地處山區(qū),早晚溫差大竿靠,光合作用充足适肠,水稻糖化充分,再加上采用高山泉水灌溉,因此種出來的稻米香軟甜糯侯养,品質(zhì)上乘敦跌。”連南縣農(nóng)技推廣中心主任黃海軍介紹說逛揩。
“雖然‘稻魚共作’種出來的水稻質(zhì)量好柠傍,但是我們這里是比較偏僻的山區(qū),起初各家各戶種得零散不成規(guī)模辩稽,沒有競爭力惧笛。”瑤山水有機(jī)稻農(nóng)民專業(yè)合作社的理事長房瑤冷三爾告訴記者逞泄。2009年患整,在外地打工的她回到連南流轉(zhuǎn)了200畝土地種植有機(jī)稻∨缰冢看到彼時(shí)的連南有機(jī)稻還處在“養(yǎng)在閨中人未識”的境地各谚,房瑤冷三爾在種植有機(jī)稻的第二年便牽頭成立了瑤山水有機(jī)稻農(nóng)民專業(yè)合作社,通過抱團(tuán)讓深山里的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品能夠上規(guī)模成氣候地走向市場到千。
有了好產(chǎn)品迈窗,還要懂吆喝。房瑤冷三爾深知品牌對農(nóng)產(chǎn)品的增值意義栋灿,在她的積極推動下惑妥,合作社生產(chǎn)的“綠源”牌水稻拿到了有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證。當(dāng)時(shí)浴瞭,當(dāng)?shù)卮竺资袃r(jià)僅1.6-1.8元/斤左右示荠,而“綠源”有機(jī)稻可以賣到5-6元/斤。有機(jī)稻的產(chǎn)量比普通水稻每畝低100斤左右的情況下岳散,房瑤冷三爾在水稻拿到有機(jī)認(rèn)證的那一年节立,仍能由此獲利25萬元。如此大的利潤空間吸引了周邊的農(nóng)戶紛紛加入合作社眠煮,如今患并,瑤山水有機(jī)稻種植合作社參加社員已達(dá)120多戶,帶動有機(jī)稻種植面積1000多畝茴审。
在房瑤冷三爾看來破溺,“稻田養(yǎng)魚”正是有機(jī)米產(chǎn)品最為重要的品牌附加值。連南縣是全球八排瑤的唯一聚居點(diǎn)躁绸,因其濃郁的民族風(fēng)情和獨(dú)特的喀斯特地貌成為華南地區(qū)的旅游名縣裕循。從2014年開始,連南縣連續(xù)舉辦了四屆“稻田魚文化節(jié)”净刮,通過“旅游+農(nóng)業(yè)”的發(fā)展模式剥哑,成功地打造了游客抓魚硅则、吃魚、購魚的稻田魚產(chǎn)業(yè)鏈株婴,稻田魚一時(shí)聲名大噪怎虫,與之共生的有機(jī)稻也順便燒了一把品牌的旺火。現(xiàn)在困介,瑤山水有機(jī)稻農(nóng)民專業(yè)合作社種植的有機(jī)稻批發(fā)價(jià)已達(dá)到了8元/斤揪垄,社員年收入3萬元左右。
嘗到甜頭的房瑤冷三爾并非就此止步逻翁。就在今年9月份,由她自籌建設(shè)的占地1000平方米的大米加工廠正式投入使用捡鱼。在此之前八回,“綠源”有機(jī)稻廠房的年產(chǎn)量不足1萬擔(dān),如今逛径,新廠房的年產(chǎn)量可達(dá)100萬擔(dān)水稻撼烹。生產(chǎn)的擴(kuò)容勢必需要擴(kuò)張銷售渠道,眼下匕憋,房瑤冷三爾正在盤算著結(jié)合時(shí)下最火的電商銷售途徑远燕,將今年合作社的有機(jī)稻賣到更廣闊的全國市場。