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大米有了“身份證”
2022-07-04


深秋煞额,貴州凱里市大風(fēng)洞鎮(zhèn)都蓬村迎來了“收獲季”兢涡,滿坡滿嶺的稻禾經(jīng)過收割、脫粒奕塑、加工果喊,變成了捧在家家戶戶手心潔白的米粒找骏。

還是那片熟悉的稻田,還是那熟悉的米香实朗,如今测捐,米價卻已不可同日而語。

“以前我們的米垮撇,每公斤賣5元法简,現(xiàn)在能賣到每公斤16元了∽囱撸”手捧著今年剛收的新米蓝鹿,都蓬村村主任吳飛眉開眼笑。

吳飛手捧的米為“凱里平良貢米”糯驯,其種植歷史可追溯至明朝嘉靖年間贰往,據(jù)凱里市志記載,“凱里平良貢米”在20世紀(jì)80年代便是知名特產(chǎn)耙福,其米粒晶瑩剔透伊厉,含有鋅、硒等人體必需的微量元素坦冠,煮熟后飯粒油潤光亮形耗,軟硬適中有彈性哥桥,冷飯不回生,味美清香激涤,在省內(nèi)外享有美名拟糕,大米遠(yuǎn)銷廣東、江蘇倦踢、湖南等地送滞。

“我們的米飯香噴噴∪杌樱”吳飛樂滋滋講他帶“凱里平良貢米”參加一次農(nóng)產(chǎn)品展銷時累澡,揭開鍋就吸引了大批圍觀人群,贏得評委們的一致好評般贼。

2017年愧哟,大風(fēng)洞鎮(zhèn)“凱里平良貢米”種植面積8000余畝,年生產(chǎn)加工960萬余斤哼蛆,注冊了“黔溪谷”等商標(biāo)蕊梧。2017年9月“凱里平良貢米”通過無公害認(rèn)證4850畝,同年10月通過有機(jī)認(rèn)證800畝沮念。2018年1月配亮,“凱里平良貢米”獲得國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記。都蓬村是種植“凱里平良貢米”核心區(qū)之一澜碎。

優(yōu)良大米價格大漲增荐,除了一貫保持的品質(zhì)外,還有一個“秘密武器”嫡境。

“看贯森,就是這個,貼上它褒饱,消費(fèi)者就對我們的米明明白白了沛目。”吳飛一邊小心翼翼地給新包裝好的大米貼上標(biāo)簽碼援儡,一邊興致勃勃地說莲赐,“消費(fèi)者只要掃一下‘碼’,就能對‘凱里平良貢米’的品種及產(chǎn)地酿装、施肥打藥访递、采收包裝、倉儲同辣、質(zhì)檢等信息全部一清二楚拷姿。”

“大米就像有了‘身份證’邑闺,質(zhì)量得到了保障的同時跌前,價格也上去了《妇耍”吳飛對“凱里平良貢米”品質(zhì)溯源后價格倍增稱贊不已抵乓。

據(jù)悉,今年靶衍,凱里市推動農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系建設(shè)灾炭,積極引導(dǎo)“三品一標(biāo)”農(nóng)產(chǎn)品納入農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全二維碼溯源查詢系統(tǒng),“凱里平良貢米”就是搭乘上這一列車颅眶,建立起大米生產(chǎn)檔案蜈出,貼單銷售。通過溯源平臺涛酗,使“凱里平良貢米”生產(chǎn)有記錄净处、安全有監(jiān)管、質(zhì)量有檢測居鸳、產(chǎn)品有標(biāo)識婉固、消費(fèi)有信心,實(shí)現(xiàn)“從田間到餐桌”的全程監(jiān)控常彰,保障“舌尖上的安全”稼乃。

“今年稻穗長顆粒飽滿,產(chǎn)量高盼涵,價格又上漲了這么多之仍,收入不錯」鸥妫”都蓬村村民王承周是建檔立卡貧困戶楔答,種有5畝稻田,由村合作社統(tǒng)一米種種植圣界、統(tǒng)一管理敛旗、統(tǒng)一施有機(jī)肥,訂單收購坦报,收入比往年增了不少库说,“農(nóng)閑的時候也去打點(diǎn)零工,去年就摘掉貧困帽片择∏钡模”王承周如今已奔向小康路。

據(jù)介紹字管,目前啰挪,都蓬村已完成“凱里平良貢米”、林下土雞溯源嘲叔。村里“抱團(tuán)發(fā)展”成立了思豐順種養(yǎng)殖專業(yè)合作社亡呵,合作社有“凱里平良貢米”種植抽活、林下養(yǎng)雞、生豬養(yǎng)殖等產(chǎn)業(yè)锰什,并建成日脫殼兩萬余噸的農(nóng)特產(chǎn)品加工廠下硕,合作社產(chǎn)業(yè)覆蓋貧困戶46戶。通過抓產(chǎn)業(yè)促增收汁胆,今年都蓬村將實(shí)現(xiàn)貧困村整村出列梭姓。


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吉林省全禾種業(yè)有限公司成立于2014年,主要從事水稻種子研發(fā)撰类、繁育驱请、加工、儲藏和銷售的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)高新技術(shù)企業(yè)拼建。依托吉林省中部得天獨(dú)厚的水稻生長環(huán)境墓永,聘請由沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)、吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)辜尝、吉林省農(nóng)業(yè)科學(xué)院的水稻專家組成科研團(tuán)隊(duì)為我公司提供產(chǎn)品研發(fā)和綜合配套技術(shù)服務(wù),實(shí)行“公司聯(lián)基地”枣肚、“基地聯(lián)農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式,建立了500公頃穩(wěn)定的種子繁育生產(chǎn)基地和科研試驗(yàn)示范基地僧少。

公司研發(fā)的吉宏6是吉林省審定的首個香型水稻品種丐鸽,在產(chǎn)量、品質(zhì)供撵、抗性等方面都十分優(yōu)秀郊男,具有較高的創(chuàng)新價值。特別在食味值粘彈性口感及不回生性等方面表現(xiàn)較佳蔗括,具有純正米香孵堪。吉宏6的誕生對于改善吉林省優(yōu)質(zhì)大米品質(zhì)及提升吉林地域大米品牌具有重要意義,深受廣大米業(yè)及種植戶的青睞。公司和中化農(nóng)業(yè)虽风、益海嘉里棒口、農(nóng)夫山泉等國內(nèi)幾十家大中型糧油企業(yè)保持著長期良好的合作關(guān)系,并對我公司的吉宏6認(rèn)可度極高辜膝,相繼被益海嘉里“乳玉皇妃”无牵、中化農(nóng)業(yè)“自然香”、農(nóng)夫山泉“東北香米”挑選出來打造高端大米品牌厂抖,同時也是吉林省本地大米企業(yè)打造吉林小粒香米茎毁、吉林珍珠香米、吉林圓粒香米等品牌的選擇忱辅,產(chǎn)品被市場高度認(rèn)可七蜘。

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